Notre visite au CycleLab & JuiceBar à Londres


Ouvert en 2010 par le Hongrois Krisz, CycleLab & JuiceBar est un business multi-fonctions qui vend (et répare) des vélos, des accessoires et bien d’autres produits bon pour la santé. Ils offrent également des ateliers en lien avec le vélo ainsi que des cours de yoga. Ayant participé à des courses de BMX depuis ses 7 ans jusqu'à ses 20 ans et Krisz a dû réparer un grand nombre de vélos pendant cette période, il est le parfait candidat pour répondre à toutes vos questions en lien avec le cyclisme.

Ce qui rend son commerce différent des autres c’est qu’il donne leur chance aux nouveaux produits qui débarquent sur le marché, des produits souvent venus de fabricants indépendants. Il est particulièrement ravi à l'idée d’apporter des produits innovants et excitants sur le marché, et est fière de présenter chez lui des marques telles que Ritte, No22 et Bombtrack.

La partie café du magasin vend du café de qualité et des smoothies frais à consommer sur place ou à emporter. Leurs graines de café proviennent du Square Mile Coffee Roasters et le propriétaire de l’endroit, James, a lui même appris à Krisz comment faire du vrai et bon café avec ses graines.

Je suis arrivé dans le magasin en milieu de matinée et j’ai pu immédiatement remarquer l’ambiance joviale de l’endroit. Les quelques clients présent semblaient déjà connaître Krisz et son équipe et vice versa. Ils avaient un lien que l’on ne peut que trouver dans des magasins où les propriétaires sont passionnés par ce qu’ils vendent. En fond sonore nous avons le droit à de la musique agréable et une grande télévision mise en sourdine qui retransmet des courses de cyclisme en direct.

J’ai commandé un café, fait à partir des graines de café Square Miles et j’ai eu le droit à un mélange de 50% de graines de Colombie et 50% de graines du Brésil, un délice. Je recommande également le smoothie açaï, fait avec des bananes, pommes, miel et bien sur de l’açaï. Il était consistant et très bon.

Ils ont vraiment pensés à tout dans ce magasin. Le café est non seulement délicieux mais aussi servi dans des gobelets 100% compostable. Même les abats-jour des lampes étaient fait à partir de vieux maillots de cyclisme, cousus à la main par une dame du coin. Et ils ont également lancés leur première séance de yoga hier, qu’ils comptent proposer toutes les deux semaines.

Cet endroit c’est plus qu’un simple magasin de vélo, derrière il y a toute une communauté de cyclistes passionnés. Allez leur rendre visite !

CycleLab & JuiceBar se situe dans le coeur de Shoreditch au 16B-18A Pitfield Street à Londres (N1 6EY).

Vous pouvez également les suivre sur Facebook, Instagram et Twitter.

Ben de l’équipe Litelok

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